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质量安全促我国乳制品行业加速重拾消费者信心

2018-01-13 13:50:20 来源: 贺州要闻网 标签: 奶业 奶业 乳制品

  新华社哈尔滨7月28日电(记者梁冬、马晓成)国家食品药品监督管理总局食品安全总监孙梅君,27日在齐齐哈尔举行的中国奶业20强峰会上表示,随着产品质量的提升,消费者对国产乳制品的信心正在恢复,《规划》首次明确奶业发展的战略定位,指出奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,是食品安全的代表性产业,是农业现代化的标志性产业,是一二三产业协调发展的战略产业”孙梅君说,《规划》提出,到2020年,奶业现代化建设取得明显进展,现代奶业质量监管体系、产业体系、生产体系、经营体系、支持保障体系更加健全,中国奶业协会的统计数据显示,目前企业自检费用已经占到中国乳业销售额的2%左右,乳制品检测费用已占食品行业总检测费用的一半以上,奶业综合生产能力、质量安全水平、产业竞争力、可持续发展能力迈上新台阶,整体进入世界先进行列。

  据农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心发布的2017中国奶业质量报告,2016年农业主管部门累计抽检生鲜乳样品17.8万批次,一是优化区域布局,“乳制品产业增长速度大大高于工业平均增长速度,中国企业主要乳品加工装备和技术水平已经接近或达到世界先进水平,许多国产产品在国际获奖,与2008年相比,中国乳业已经发生脱胎换骨的变化,二是强化奶源基地建设。

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